芥菜肉末粥

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《芥菜肉末粥》是一道中国民间传统家庭美食,由芥菜肉末烹饪而成。
中文名
芥菜肉末粥
主要食材
米粥,芥菜
分    类
工    艺

目录

芥菜肉末粥原料:

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白米粥、芥菜、瘦肉末

芥菜肉末粥做法:

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1、剩饭下电饭锅里加半锅水,盖盖按下煮粥档,一个小时后完成。
2、瘦肉剁碎成肉末,下调料腌好。
3、洗好芥菜切碎,磨少许姜蓉和蒜蓉待用。
4、把要吃的白粥的份量放入奶锅内煮开后,先下肉末,姜蓉和蒜蓉,此时要不停搅拌,待肉末熟后,再放入切好的芥菜,煮至断生,再放盐和味精,即可。
词条标签:
饮食